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LA VITE E IL TERRITORIO
Formula week-end

Un percorso gastronomico e culturale all’insegna della buona tavola e della visita alle principali località del territorio della “Strada del Vino Verdicchio di Matelica”. Itinerario di tre giorni che prevede un primo incontro col Verdicchio di Matelica presso le aziende e cantine vinicole produttrici; la visita a Genga, con le indimenticabili grotte di Frasassi, e Fabriano, città della carta ricca di testimonianze artistiche e storiche; si conclude poi con la nobile Camerino, luogo di tradizioni culturali e gastronomiche.

1° giorno : Incontro col Verdicchio
Arrivo a Matelica in tarda mattinata e accoglienza presso l'enoteca comunale. Pranzo in ristorante tipico. Nel pomeriggio visita alle cantine vinicole produttrici del famoso "Verdicchio DOC" (possibilità di visita ai vigneti in base al periodo). Al termine sistemazione in hotel presso la località di soggiorno stabilita, cena e pernottamento.

2° giorno : Genga e le Grotte di Frasassi - Fabriano e la lavorazione della carta
Sveglia e colazione in hotel. In mattinata appuntamento presso le Grotte Di Frasassi e successiva visita guidata. Al termine trasferimento a Genga e giro turistico del borgo attraverso il centro storico e i dintorni. Pranzo in ristorante tipico. Nel pomeriggio visita guidata della città di Fabriano; si potranno ammirare : il Museo della carta e della filigrana, inserito nel complesso conventuale di San Domenico, e le principali evidenze architettoniche del centro storico, quali il Duomo, la piazza comunale con il porticato rinascimentale e la fontana del Trecento. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

3° giorno : Camerino: l'arte, la storia e i prodotti tipici
Sveglia e colazione in hotel. In mattinata visita guidata dell'elegante città universitaria di Camerino. Si potranno ammirare : la centrale Piazza Cavour in cui si affacciano il Duomo (ricostruito nel 1832 dopo il terremoto del 1799) fiancheggiato da due campanili, il Palazzo Arcivescovile (1572-80), il Palazzo Ducale, ora sede dell'Università; le chiese di San Filippo e San Venanzio e la Rocca Borgesca. Al termine possibilità di acquisto di prodotti tipici, fra cui il prelibato "ciauscolo". Pranzo in ristorante tipico. Saluti e partenza per il rientro.